Сито 22 см із нержавіючої сталі — професійний кухонний інструмент великого діаметру із системою подвійної фільтрації. Завдяки двом шарам дрібнозернистого плетіння Double Mesh, це сито забезпечує бездоганне очищення рідин та надтонке просіювання сипучих продуктів. Суцільнометалева конструкція з посиленим обідком гарантує промислову надійність та стійкість до деформації при високих навантаженнях.
Характеристики:
-
Діаметр: 22 см.
-
Висота чаші: 7,5 см.
-
Довжина ручки: 16 см.
-
Матеріал: Харчова нержавіюча сталь (подвійне дрібне плетіння).
-
Особливості: 1 упор («вушко») для фіксації на посуді, подвійна дрібна сітка, посилений обідок із нержавіючої сталі.
-
Зберігання: Зручна ручка-петля для підвішування.
Переваги:
-
Екстра-фільтрація: Подвійна сітка затримує частинки, які проходять крізь звичайні сита, гарантуючи бездоганну чистоту напоїв та ідеальну аерацію борошна.
-
Надійна фіксація: Вушко з нержавіючої сталі дозволяє стійко закріпити сито на краях каструль та глибоких чаш, повністю звільняючи руки для роботи.
-
Висока міцність: Посилений обідок із нержавіючої сталі щільно фіксує подвійну сітку, захищаючи конструкцію від прогинання та розтягування під вагою інгредієнтів.
-
Професійний стандарт: Виріб повністю виконаний із нержавіючої сталі — він не іржавіє, не окислюється та розрахований на багаторічну експлуатацію.
Застосування:
-
Кондитерська справа: Швидке просіювання великих обсягів борошна, какао або пудри для отримання однорідного тіста без грудочок.
-
Тонке очищення: Фільтрація бульйонів, олій, морсів та соусів у ресторанах та домашніх умовах до кришталевої прозорості.
-
Підготовка круп: Ефективне промивання дрібних круп (кіноа, кускус, амарант), які надійно утримуються подвійним плетінням.

