Набір прямокутних форм 3 шт 15-25см висота 4,5см нержавіюча сталь

Універсальний кулінарний комплект із трьох прямокутних кондитерських рамок фіксованого розміру стане професійним рішенням для випікання коржів, моделювання та пошарового формування десертів. У набір входять три форми з зовнішніми габаритами 15х7,7 см, 19,8х11,6 см та 25х15 см при фіксованій висоті бортика 4,5 см. Вироби виконані з висококласної нержавіючої сталі, яка демонструє абсолютну стійкість до корозії, деформації та впливу харчових кислот. Монолітні цілісні стінки без внутрішніх швів і виступів гарантують створення бездоганної прямокутної геометрії готової страви з чіткими рівними гранями. Відкрита конструкція без дна забезпечує максимальну мобільність: прямокутники можна використовувати на пласкому деку з пергаментом для запікання в духовці або виконувати порційне викладання холодних закусок і мусів безпосередньо на сервірувальній підкладці.

Переваги

• Комплект із трьох затребуваних розмірів дозволяє одночасно створювати багатоярусні торти або порційні страви.
• Жорстка фіксована конструкція стінок гарантує ідеальну прямокутну геометрію без перекосів.
• Високоякісна нержавіюча сталь має необмежений термін служби і не вбирає запахи продуктів.
• Відсутність стаціонарного дна дозволяє легко вилучати готові кулінарні шедеври простим підняттям рамки вгору.
• Зручне зберігання за принципом матрьошки допомагає компактно розмістити весь набір та істотно зекономити місце на кухні.

Застосовується

• Випікання акуратних прямокутних бісквітів, коржів для тортів, домашніх пирогів та брауні в духовій шафі.
• Професійне збирання багатошарових кондитерських виробів, мусових солодощів, пташиного молока та фруктового желе.
• Пошарове формування, трамбування та естетичне оформлення святкових шарованих салатів, гарнірів та холодних закусок.
• Використання як вирубки для вирізання рівних прямокутних заготовок із готового тіста або мастики.
• Створення порційних запіканок, лазаньї, домашніх паштетів та заливних м'ясних або рибних асорті.

Характеристики

• Тип товару: Набір кондитерських форм
• Геометрія корпуса: Прямокутна
• Розміри форми номер 1: 15 х 7,7 см
• Розміри форми номер 2: 19,8 х 11,6 см
• Розміри форми номер 3: 25 х 15 см
• Висота борта: 4,5 см
• Матеріал корпуса: Нержавіюча сталь
• Конструкція: Фіксована (нерозсувна)
• Колір корпуса: Сріблястий
• Сумісність з плитами: Духові шафи
• Комплектація: Кондитерські рамки цілісні — 3 шт.