Компактний дисковий кухонний ніж-колесо розроблений для швидкої, акуратної та легкої нарізки готової випічки та підготовки сирих борошняних заготовок. Завдяки оптимальному діаметру ріжучого колеса 8,2 см та загальній довжині 18,5 см, інструмент забезпечує відмінну маневреність, дозволяючи легко розділяти на порції піцу, пироги та великі пласти тіста. Ролик, що обертається, виготовлений з першокласної нержавіючої сталі вищої якості, яка довго зберігає бездоганну гостроту заточування та стійка до деформації. Ергономічна об'ємна рукоятка виконана з ударостійкого харчового пластику та представлена в яскравих кольорах в асортименті. Вона має анатомічну форму та оснащена спеціальним захисним екраном-гардою, який повністю виключає випадковий контакт долоні з гострим лезом, що обертається.
Переваги
- Оптимальний розмір диска: діаметр колеса 8,2 см забезпечує ідеальний баланс між маневреністю та здатністю легко розрізати хрусткі бортики.
- Бездоганна гігієнічність: якісна пластикова ручка дозволяє легко контролювати чистоту інструменту, що важливо при роботі з борошном.
- Зручний кулінарний упор: загальна довжина виробу 18,5 см забезпечує зручне анатомічне захоплення, істотно знижуючи навантаження на кисть при тривалій роботі.
- Ідеально чистий зріз: сталевий ролик плавно проходить крізь гарячу страву, не деформуючи краї тіста і не зсуваючи шари соковитої начинки.
- Безпечне зберігання: широкий наскрізний отвір на кінці пластикової рукоятки дозволяє зручно підвішувати девайс на настінний гачок або рейлінг.
Застосовується
- Порціювання випічки: швидка та красива нарізка на рівні сегменти піци, закритих пирогів, хачапурі та фокаччі.
- Обробка сирого тіста: прискорене порціювання пластів листкового, пісочного або дріжджового тіста на порційні заготовки для пельменів та печива.
- Кондитерський декор: акуратне подрібнення та створення рівного краю на кондитерській мастиці, марципані та цукровій пасті при прикрашанні тортів.
- Приготування домашньої пасти: швидка нарізка ідеально рівних широких стрічок із тіста для лазаньї або домашньої локшини.
- Повсякденне використання: регулярна допомога на домашній кухні при нарізанні порційних сирних перепічок, домашнього хліба, лаваша або кальцоне.
Характеристики
- Тип товару: Ніж кулінарний роликовий (ніж-колесо)
- Конструкція: Одинарна, з захисною гардою
- Тип ріжучого ролика: Прямий гладкий
- Діаметр ріжучого диска: 8,2 см
- Загальна довжина виробу: 18,5 см
- Матеріал робочої частини (диска): Нержавіюча сталь
- Матеріал ручки: Пластик
- Колірна гамма: В асортименті яскравих кольорів (зелений, білий, помаранчевий)
- Підходить для миття в посудомийній машині: Так

