Універсальна глибока миска з неіржавкої сталі об'ємом 3,5 літра в комплекті із захисною кришкою — це незамінний робочий інструмент як для домашнього кондитера, так і для будь-якого кулінара. Зверніть увагу: вказаний літраж 3,5 л — це чесна мірка загального об'єму посуду за верхнім обідком (край). Чаша виготовлена з високоякісної харчової неіржавкої сталі. Цей метал цінується за абсолютну стійкість до деформації, зносу та подряпин від віночків або міксерів. Сталь не окиснюється, не вступає в контакт з агресивним кислим середовищем цитрусових або томатів і зберігає первісний смак продуктів. У комплекті йде гнучка пластикова кришка, яка герметично закриває місткість. Вона запобігає обвітрюванню напівфабрикатів, дріжджового або бісквітного тіста під час розстоювання та надійно захищає продукти від сторонніх запахів у холодильнику. Завдяки широкому діаметру 26 см і оптимальній глибині, у мисці неймовірно зручно вимішувати фарш або збивати пишні креми.
Переваги
- Ідеально для кондитерів: Сталеві стінки швидко охолоджуються, що критично важливо для якісного збивання вершків, білків або темперування шоколаду.
- Надійний захист: Еластична пластикова кришка сідає щільно та герметично, замінюючи собою незручну одноразову харчову плівку.
- Стійкість до міксерів: Внутрішня поверхня чаші не боїться інтенсивної роботи електричних віночків і металевих лопаток.
- Гігієнічний метал: Абсолютно гладкі стінки не мають мікротріщин, не фарбуються від буряків або моркви та легко відмиваються від залишків жиру.
- Оптимальний обсяг: Місткість 3,5 літра вважається найпопулярнішою на кухні для приготування страв на середню родину.
Застосовується
- Замішування дріжджового, пісочного, здобного або млинцевого тіста для домашньої випічки
- Приготування та збивання великих порцій крему, мусів, безе та глазурі
- Змішування та маринування м'ясного фаршу для котлет, тефтелей, люля-кебаб або пельменів
- Нарізання та перемішування сімейних порцій святкових і повсякденних салатів
- Зберігання готової їжі, очищених овочів і заготівок у холодильнику
Характеристики
- Материал миски: Харчова неіржавка сталь
- Матеріал кришки: Харчовий еластичний пластик
- Об'єм: 3,5 л (мірка по самих обідках)
- Діаметр (D): 26 см
- Висота: 11,5 см
- Форма: Кругла, глибока чаша
- Особливості: У комплекті герметична знімна кришка, стійка до подряпин від міксера

