Форма розсувна кругла 24-30 см висота 8 см нержавіюча сталь

Професійне розсувне кільце-слайсер із високоякісної нержавіючої сталі з висотою борта 8 см створене виключно для ідеально рівного горизонтального нарізання готових бісквітів та точного збирання кондитерських виробів. Спеціальні наскрізні паралельні прорізи на стінках дозволяють акуратно та синхронно розділити домашній або фабричний пиріг на кілька тонких, абсолютнокових шарів за допомогою довгого ножа-струни. Завдяки надійному розсувному механізму робочий діаметр пристосування легко регулюється в діапазоні від 24 до 29,5 см, підлаштовуючись под потрібний розмір коржа та замінюючи собою цілий апарат громіздкого інвентарю. Міцний сталевий фіксатор жорстко утримує вибраний габарит, запобігаючи зміщенню стінок під час роботи. Інструмент повністю стійкий до корозії, вологи та харчових кислот, не вбирає запахи, легко миється та є незамінним помічником для акуратного формування та моделювання десертів.

Переваги

• Спеціальні наскрізні прорізи допомагають швидко розділити готовий бісквит на ідеально рівні коржі.
• Зручний розсувний механізм дозволяє плавно змінювати робочий діаметр під потрібний розмір торта.
• Високоякісна нержавіюча сталь гарантує довговічність інструменту та повний захист від іржі.
• Міцний бічний фіксатор надійно утримує задану конструкцію, виключаючи люфт стінок при різанні.
• Гладка внутрішня поверхня кільця забезпечує делікатне збирання та легке вилучення готового десерту.

Застосовується

• Швидке та точне горизонтальне нарізання високих випечених бісквітів на однакові акуратні шари.
• Професійне збирання багатошарових кондитерських виробів, високих тортів та вирівнювання їхніх боків.
• Формування ніжних охолоджених мусових солодощів, багатоярусного желе та повітряного суфле.
• Пошарове викладання, трамбування та естетичне порційне оформлення святкових салатів перед подачею.
• Фіксація країв готових коржів при просочуванні солодкими сиропами, рідкими кремами або топінгами.

Характеристики

• Тип товару: Форма розсувна
• Діаметр: 24-29,5 см
• Висота борта: 8 см
• Матеріал корпуса: Нержавіюча сталь
• Внутрішнє покриття: Відсутнє
• Зовнішнє покриття: Відсутнє
• Колір корпуса: Сріблястий
• Матеріал ручки: Відсутня
• Матеріал кришки: Відсутня
• Сумісність з плитами: Не призначено для плит та випікання
• Комплектація: Розсувне кільце для нарізання