Шпатель кондитерський для тіста та тортів 16х9,5 см скребок лопатка білий пластмасовий

Універсальний кухонний кондитерський шпатель трикутної форми розроблений для ефективної роботи з тістом, кремом, мастикою та шоколадом. Спеціальне гнучке полотно зі скошеною робочою кромкою шириною 9,5 см дозволяє легко відокремлювати та порціонувати масу, акуратно збирати залишки борошна зі столу, а також вирівнювати поверхню кондитерських виробів. Інструмент повністю виготовлений з міцного, легкого та безпечного харчового пластику, який не дряпає силіконові килимки та делікатні антипригарні покриття посуду. Щільна рельєфна ручка забезпечує зручне захоплення та повний контроль над силою натискання. Модель практична в догляді, не вбирає запахи, а наскрізний отвір на кінці рукоятки дозволяє компактно зберігати лопатку в підвішеному вигляді на гачку.

Переваги

• Анатомічна трикутна форма: скошене полотно, що розширюється, забезпечує ідеальний кут нахилу при вирівнюванні та очищенні.
• Дбайливий контакт з поверхнею: еластичний пластик скребка не пошкоджує силіконові форми, килимки та тефлоновий посуд.
• Рельєфна текстура ручки: поздовжні ребра жорсткості на рукояті запобігають просковзуванню інструменту в жирних або мокрих руках.
• Компактне зберігання: зручна кругла петля на кінці ручки дозволяє легко підвішувати лопатку на кухонний рейлінг.

Застосовується

• Порціонування тіста: швидке розділення м'якого дріжджового, пісочного, рідкого бісквітного або заварного тіста на порції.
• Вирівнювання десертів: акуратне розподілення та розгладження крему, суфле, глазурі або ганашу на тортах та капкейках.
• Очищення робочих зон: делікатне видалення присохлих шматочків тіста, крему, шоколаду або борошна з поверхні столу та дошки.
• Шоколадна майстерність: темперування невеликих порцій шоколаду, створення декоративної стружки та візерунків на пергаменті.
• Робота з мастикою: моделювання, пригладжування та акуратне підрізання країв цукрової пасти при обтяжці тортів.

Характеристики

• Тип товару: Шпатель кондитерський (лопатка-скребок)
• Форма полотна: Трапецієподібна (трикутна)
• Загальна довжина виробу: 16 см
• Максимальна ширина леза: 9,5 см
• Матеріал: Харчовий пластик (увесь корпус)
• Колір: Білий
• Підходить для миття в посудомийній машині: Так