Максимально місткий та міцний фритюрний кошик круглої форми розроблений спеціально для одночасного приготування об'ємних святкових порцій та великих сімейних обідів. Велика площа плаского дна дозволяє розподілити заготовки рівномірним тонким шаром, що виключає їх злипання та допомагає досягти ідеальної хрусткої скоринки. Монолітні незнімні складані ручки мають ергономічну форму для впевненого захоплення та надійного утримання заповненої ємності на вазі. Сітка виготовлена методом посиленого дротового плетіння, яке стійко переносить регулярний контакт із розпеченою олією та не деформується під вагою важких м'ясних продуктів. Припіднята жорстка окантовка бортиків захищає ніжні кулінарні вироби від деформації при струшуванні, а повністю складана конструкція дозволяє без зусиль розмістити глибоку чашу на компактне зберігання в будь-якій кухонній шафі.
Переваги:
- Посилена сітчаста структура впевнено витримує вагу масивних продуктів і розрахована на регулярне інтенсивне навантаження.
- Дві незнімні складані ручки забезпечують ідеальний двосторонній контроль інвентарю та захищають від бризок жиру.
- Широка пласка форма основи дозволяє акуратно розкласти напівфабрикати в один шар для рівномірної термічної обробки.
- Особливі бічні вигини тримачів забезпечують жорстку та стабільну посадку кошика на стінках широкого кухонного посуду.
- Миттєвий вільний дренаж сприяє моментальному відтоку розпеченої олії, зберігаючи натуральний смак і форму готових страв.
Застосовується:
- Обсмажування великих партій картоплі фрі, хрустких домашніх чіпсів та великих порцій цибулевих кілець.
- Приготування ситних м'ясних пиріжків, традиційних чебуреків, смажених перепічок та апетитних міні-біляшів.
- Смаження великих курячих ніжок, соковитих крилець, м'ясних стріпсів та порційної риби у сухарній паніровці.
- Створення солодких пишних пончиків, сирних кульок, ніжних сирників та хрусткого хмизу у фритюрі.
- Швидке бланшування овочевих сумішей, грибів та суцвіть капусти перед відправкою на зимове заморожування.
Характеристики:
- Діаметр робочої частини: 22 см
- Висота чаші: 7 см
- Довжина ручок: 10 см
- Ширина ручок: 8 см
- Конструкція ручок: Дві складані, незнімні
- Особливості: Опорні бічні вигини, пласке дно
- Тип: Сітка-кошик для фритюру

