Утюжок кондитерський для мастики 14,7х8,2 см шпатель для вирівнювання тортів білий пластиковий

Професійний кондитерський утюжок (шпатель-вирівнювач) призначений для ідеального розгладження, моделювання та фінішного полірування кондитерської мастики, марципану та цукрової пасти на поверхні торта. Прямокутна підошва розміром 14,7 на 8,2 см має один закруглений край для делікатної обробки вигнутих поверхонь та один прямий кут для виведення чіткого, акуратного нижнього та верхнього канта десерту. Інструмент виготовлений з якісного, міцного та абсолютно гігієнічного харчового пластику, який не має стороннього запаху та не взаємодіє з продуктами. Зручна монолітна ручка висотою 2 см та довжиною 8,5 см забезпечує надійне захоплення всією долонею, дозволяючи рівномірно розподіляти тиск руки по всій площині заготовки. Девайс допомагає миттєво прибрати повітряні бульбашки, складки та нерівності, надаючи кондитерському шедевру бездоганного ресторанного вигляду.

Переваги

• Комбінована форма підошви: поєднання округленого борту та прямого кута дозволяє професійно обробляти будь-які зони торта.
• Ідеально гладка матова поверхня: забезпечує плавне ковзання інструменту по мастиці без прилипання та деформації верхнього шару.
• Ергономічна цільна ручка: зручний тримач висотою 2 см гарантує повний контроль над силою натискання при розгладженні.
• Харчовий ударостійкий пластик: зносостійкий матеріал безпечний для здоров'я, не жовтіє з часом і легко очищається від залишків крему.
• Універсальні габарити: розмір 14,7х8,2 см є оптимальним для швидкого покриття великих багатоярусних тортів та дрібних кондитерських деталей.

Застосовується

• Обтяжка тортів: акуратне розгладження та ідеальне притискання цукрової мастики або марципану до поверхні бісквітних коржів.
• Вирівнювання десертів: видалення складок, заломів, дрібних нерівностей та повітряних кишень під декоративним покриттям.
• Формування кутів: виведення рівного, професійного прямого краю та чітких стиків між верхньою площиною та боковиною торта.
• Моделювання мастики: надання бездоганної форми плоским мастичним деталям, стрічкам та декоративним елементам перед збиранням.
• Професійний декор: регулярне використання в кондитерських цехах, домашніх пекарнях та на кухнях кухарів-аматорів.

Характеристики

• Тип товару: Утюжок кондитерський (шпатель-вирівнювач)
• Форма підошви: Прямокутна з одним округленим краєм
• Загальна довжина підошви: 14,7 см
• Ширина підошви: 8,2 см
• Довжина ручки: 8,5 см
• Висота ручки: 2 см
• Матеріал: Харчовий пластик
• Колір: Білий
• Підходить для миття в посудомийній машині: Так