Універсальний кухонный ніж-економка призначений для швидкого, легкого та акуратного очищення плодів від шкірки. Поворотне плаваюче лезо довжиною 5 см плавно повторює контури продукту, зрізаючи мінімально тонкий шар шкірки та зберігаючи максимальну кількість корисних вітамінів під нею. Професійна вертикальна овочечистка оснащена двостороннім заточуванням та спеціальним зубчастим мікросеррейтором, завдяки чому інструмент однаково ефективно справляється як з твердою шкіркою картоплі, моркви та буряка, так і з ніжною глянцевою поверхнею томатов, ківі або стиглих фруктів. Міцна ергономічна ручка виконана з якісного гладкого пластику, зручно лежить у долоні та забезпечує надійне захоплення. Збоку на корпусі передбачено спеціальне загострене вушко для швидкого видалення вічок з картоплі та інших дефектів на коренеплодах.
Переваги
- Мікросеррейторне лезо: дрібні зубчики не соскальзують зі слизької шкірки та м'яких стиглих плодів.
- Поворотна конструкция ковша: плаваючий механізм леза дозволяє швидко очищати продукти будь-якої форми.
- Видалення дефектів: бічне пластикове вушко легко вирізає вічка в картоплі та потемніння на овочах.
- Якісні матеріали: нержавіюча сталь леза довго зберігає заточування, не іржавіє та легко очищається.
- Зручне зберігання: ергономічна рукоятка доповнена петлею на кінці для підвішування інструменту на гачок.
Застосовується
- Підготовка коренеплодів: швидке зняття тонкої шкірки з картоплі, моркви, буряка чи кореня селери.
- Очищення фруктів: акуратне очищення яблук, груш, ківі, авокадо та цитрусових без втрати соковитої м'якоті.
- Робота з томатами: легке видалення щільної шкірки з помідорів або слив без попереднього бланшування.
- Кулінарний декор: створення тонких декоративних слайсів, овочевих стрічок та смужок для прикрашання салатів.
- Повсякденне готування: регулярне використання при приготуванні супів, рагу, дитячих пюре та свіжих нарізок.
Характеристики
- Тип товару: Овочечистка (ніж-економка)
- Тип леза: Пряме, поворотне (плаваюче)
- Заточування леза: Зубчасте (мікросеррейтор)
- Довжина леза: 5 см
- Загальна довжина виробу: 16,5 см
- Матеріал леза: Нержавіюча сталь
- Матеріал ручки: Пластик
- Колірна гамма: В асортименті яскравих кольорів (помаранчевий, зелений, червоний)
- Підходить для миття в посудомийній машині: Так

