Місткий сітчастий ківш збільшеного об'єму розроблений для швидкої та ефективної термічної обробки великої кількості продуктів за один робочий цикл. Широка чаша з пласким стійким дном оптимально підходить для глибоких каструль великого діаметра, містких сотейників та професійних кухонних ємностей. Збільшена глибина стінок дозволяє комфортно готувати об'ємні порції їжі для великих сімейних свят, дружніх вечірок або банкетних подач у невеликому кафе. Міцний металевий кошик гарантує миттєву циркуляцію киплячого жиру, запобігаючи злипанню заготовок та сприяючи формуванню рівномірної хрусткої скоринки. Швидкознімна конструкція довгого металевого тримача перетворює габаритне сито на компактний настільний друшляк, який легко поміщається на полиці стандартної шафи.
Переваги:
- Збільшений робочий об'єм дозволяє комфортно готувати великі порції різноманітних страв для дружної компанії.
- Швидкознімний довгий тримач забезпечує зручне маніпулювання гарячим кошиком та його компактне зберігання після використання.
- Спеціальний опорний гачок надійно фіксує сито на бортику каструлі для ефективного стікання зайвої олії.
- Стійка пласка основа дозволяє впевнено ставити наповнену сітку на робочу поверхню кухонного столу.
- Посилений верхній обід запобігає деформації конструкції при максимальному завантаженні важкими продуктами.
Застосовується:
- Масове обсмажування картоплі фрі, великих картопляних часточок та хрустких цибулевих кілець.
- Одночасне смаження порцій курячих крилець, м'ясних нагетсів або рибних паличок у паніровці.
- Об'ємне бланшування томатів, суцвіть цвітної капусти або броколі для подальшої консервації.
- Промивання великої кількості лісових грибів, винограду, ягід або свіжих садових овочів.
- Швидке відкидання макаронів, пельменів та домашньої локшини після варіння у великій каструлі.
Характеристики:
- Діаметр робочої частини: 24 см
- Висота чаші: 8 см
- Довжина ручки: 15 см
- Призначення: Для фритюру та бланшування
- Конструкція ручки: Знімна
- Особливості: Опорний гачок, плоске дно
- Тип: Сито-ківш





