Деко кругле 25,7х4 см з нержавіючої сталі без ручок

Суцільноштампована металева жаровня середнього діаметра розроблена для інтенсивного повсякденного використання у сфері швидкого харчування, піцеріях та на домашніх кухнях. Універсальна кругла форма ідеально підходить для випікання класичної італійської піци середнього розміру, відкритих пирогів з м'ясною начинкою, французьких кішів або пишних бісквітних коржів. Висота бічних стінок дозволяє впевнено запікати багатошарові овочеві запіканки, томити рибу в маринаді або запікати порційний шашлик без ризику переливання соку, що виділяється, на піддон печі. Харчовий сплав характеризується повною хімічною інертністю до продуктів, завдяки чому ємність можна застосовувати для попереднього замочування сировини. Глянцевий сталевий виріб відмінно витримує різку зміну температурних режимів, не деформується під впливом сильного жару та легко очищається від залишків їжі.

Преимущества

• Монолітний округлий корпус без виступаючих елементів дозволяє компактно розмістити форму в малогабаритній духовці та економно штабелювати посуд у шафі.
• Чотириміліметровий захисний бортик служить міцним конструктивним бар'єром, який ефективно утримує рідке тісто, соуси та розтоплений жир.
• Високоякісна сталева основа виконана без штучних антипригарних покриттів, що повністю виключає їх відшарування або прогорання з часом.
• Ідеально гладка металева фактура не вбирає специфічні кулінарні запахи морепродуктів, перешкоджає розмноженню бактерій та швидко відмивається.
• Широкий завальцьований кант по всьому периметру кола забезпечує жорсткість конструкції та гарантує комфортне захоплення захисними прихватками.

Применяется

• Випікання традиційної піци, бісквітів для тортів, пісочних тартів, дріжджових пирогів і відкритих запіканок із соковитими ягідними начинками.
• Запікання порційних шматків риби, курячих гомілок, м'ясних рулетів, картоплі по-селянськи та овочевих асорті в газових та електричних духовках.
• Естетична столова подача готового гарячого шашлику, запеченої птиці, холодних гастрономічних нарізок або овочевих сетів безпосередньо гостям.
• Використання в якості компактної таці для безпечного перенесення скляних склянок, чашок, столових приборів та соусників.
• Попереднє маринування напівфабрикатів та охолодження порційних страв перед їх презентацією на вітринах закладів громадського харчування.

Характеристики

• Форма: Кругла
• Діаметр робочої частини: 25.7 см
• Висота бортика: 4.0 см
• Призначення: Для випічки та запікання
• Особливості конструкції: Завальцьований кант
• Конструкція ручок: Без ручок
• Матеріал: Нержавіюча сталь