Кільця кулінарні кондитерські круглі 10, 12, 14, 16, 18, 20 см, висота 12 см, набір 6 шт. із нержавіючої сталі

Великий професійний набір кондитерських та формувальних кілець преміум-класу стане незамінним базовим інвентарем на вашій кухні. У комплект входять шість найбільш затребуваних діаметрів — 10, 12, 14, 16, 18 та 20 см при збільшеній висоті бортика 12 см. Завдяки такій багатій комплектації металеві форми відкривають безмежні можливості для творчості: від порційного викладання ресторанних гарнірів до професійного випікання пишних повітряних бісквітів та бездоганного збирання високих сучасних багатоярусних тортів. Міцний метал рівномірно розподіляє тепло в духовій шафі, допомагаючи тісту ідеально пропікатися по всьому об'єму. Повна відсутність дна та дзеркально гладкі внутрішні стінки рамок гарантують легке та плавне вертикальне вилучення готового виробу, повністю зберігаючи бездоганну геометрію, чіткість ліній та акуратність кожного шару вашого кулінарного шедевра.

Переваги

• Максимальна комплектація з 6 штук дозволяє гнучко підібрати ідеальний розмір для будь-якої страви.
• Екстра-високий бортик 12 см незамінний для збирання трендових високих тортів та створення об'ємних закусок.
• Високоміцна харчова нержавіюча сталь повністю стійка до деформації, жару духовки та корозії.
• Ідеально гладкі внутрішні стінки сприяють швидкому зняттю рамки без порушення цілісності шарів.
• Набір повністю гігієнічний, не вступає в реакцію з продуктами та сумісний із посудомийною машиною.

Застосовується

• Для збирання, вирівнювання, пошарового заливання та стабілізації високих тортів, мусів і кондитерських десертів.
• Для випікання рівних високих коржів, кексів, суфле та основ для багатоярусного випікання в духовій шафі.
• Для красивого формування, точного порційного дозування та естетичної подачі святкових салатів.
• Для акуратного викладання гарнірів із круп, картопляного пюре, м'ясних або рибних тартарів і паштетів.
• Для точного вирізання ідеально круглих заготовок із готового пластового тіста або випечених бісквітних пластів.

Характеристики

• Тип товару: Набір кулінарних кілець
• Геометрія корпуса: Кругла (кільце)
• Розміри форм у комплекті: 10 см, 12 см, 14 см, 16 см, 18 см, 20 см
• Висота борта: 12 см
• Наявність преса: Відсутня (без преса)
• Матеріал корпуса: Харчова нержавіюча сталь
• Особливості: Збільшена висота, рівний край, гладка дзеркальна поверхня
• Колір корпуса: Сріблястий
• Сумісність із плитами: Духові шафи
• Комплектація: Цільні рамки — 6 шт.