Шпатель кондитерський для крему та мастики довжина 13 см ширина 10 см овальний з зубчиками білий пластиковий

Цей легкий пластиковий інструмент розроблений як універсальний ніж-скребок для декорування тортів, тістечок та акуратного порціонування м'яких кондитерських мас в домашніх умовах. Ергономічна напівкругла форма забезпечує зручне захоплення пальцями, дозволяючи використовувати аксесуар для делікатного нарізання суфле, мармеладу, мусових пластів або ніжного бісквіта без пошкодження форми. Дрібні зубчики, розташовані по всьому скругленому контуру, допомагають одночасно формувати красиві декоративні візерунки та рівні фактурні смуги на бічних сторонах випічки. Спеціально підібраний харчовий полімер має абсолютно гладку поверхню, завдяки чому цей кулінарний ніж-скребок не застряє в липкій помадці або шоколадній глазурі. Відсутність металевих елементів робить девайс повністю безпечним для використання на делікатних силіконових килимках, деках та антипригарних покриттях.

Преимущества

• Функція кулінарного ножа дозволяє делікатно розрізати та порціонувати м'які десерти, повітряне тісто або домашній мармелад.
• Двосторонній зубчастий контур дозволяє створювати симетричний рельєфний малюнок на кондитерському кремі, мусі або щільній мастиці.
• Гнучка полімерна структура чудово адаптується под вигини глибоких круглих мисок, допомагаючи вилучати залишки продуктів без втрат.
• Безпечна скруглена вина виключає випадкове пошкодження рук або делікатних силіконових килимків у процесі інтенсивної роботи.
• Мала питома вага забезпечує абсолютну легкість маніпуляцій, запобігаючи виникненню втоми в кисті при тривалому декоруванні.

Применяется

• М'яке порціонування та нарізання мусових тортів, суфле, пластів мастики, марципану або повітряного бісквітного тіста.
• Нанесення декоративних смуг та рельєфних візерунків на бічні поверхні святкових тортів і багатошарових пирогів.
• Ретельне видалення залишків рідкого тіста, збитих вершків, соусів або крему зі скруглених стінок кухонного посуду.
• Рівномірний розподіл глазурі, розтопленого шоколаду або ягідного джему по поверхні коржів та капкейків.
• Акуратне розгладження мастики та видалення повітряних бульбашок при обтягуванні заготовок для тортів.

Характеристики

• Тип товару: Шпатель кондитерський (ніж-скребок)
• Матеріал леза: Пластик
• Матеріал рукоятки: Пластик
• Довжина інструменту: 12.8 см
• Ширина полотна: 10 см
• Особливості конструкції: Дрібні зубчики по контуру полотна
• Колір виробу: Білий
• Очищення: Підходить для ручного миття