Сито 20 см из нержавеющей стали — профессиональный инструмент максимального диаметра с системой двойной фильтрации. Благодаря двум слоям мелкоячеистого плетения, это сито обеспечивает идеальную чистоту при обработке больших объемов продуктов. Полностью металлическая конструкция с усиленным ободком гарантирует исключительную прочность и долговечность даже при интенсивном использовании на профессиональной кухне.
Характеристики:
-
Диаметр: 20 см.
-
Высота чаши: 6,5 см.
-
Длина ручки: 16 см.
-
Материал: Пищевая нержавеющая сталь (двойное мелкое плетение).
-
Особенности: 1 упор («ушко») для фиксации на посуде, двойная мелкая сетка, усиленный ободок из нержавеющей стали.
-
Хранение: Эргономичная ручка-петля для подвешивания.
Преимущества:
-
Максимальная площадь фильтрации: Система Double Mesh позволяет быстро просеивать большие порции муки и очищать жидкости от мельчайших фракций без потери качества.
-
Надежная фиксация: Ушко из нержавеющей стали позволяет устойчиво закрепить 20-сантиметровое сито на кастрюлях, чанах и глубоких мисках, полностью освобождая руки.
-
Повышенная жесткость: Усиленный ободок из нержавеющей стали надежно фиксирует двойную сетку, предотвращая её растяжение и деформацию под весом продуктов.
-
Профессиональный стандарт: Изделие не окисляется, не впитывает запахи и устойчиво к коррозии, что делает его идеальным для ресторанов, пекарен и домашнего использования.
Применение:
-
Для пекарен и кондитеров: Быстрое и качественное просеивание больших объемов муки, какао и сахарной пудры.
-
Для тонкой очистки: Фильтрация бульонов, соусов, домашних напитков и масел до кристальной прозрачности.
-
Для мелких круп: Удобная промывка киноа, кускуса и амаранта, которые надежно удерживаются двойной мелкой сеткой.

