Сито 22 см из нержавеющей стали — профессиональный кухонный инструмент большого диаметра с системой двойной фильтрации. Благодаря двум слоям мелкоячеистого плетения Double Mesh, это сито обеспечивает безупречную очистку жидкостей и сверхтонкое просеивание сыпучих продуктов. Цельнометаллическая конструкция с усиленным ободком гарантирует промышленную надежность и устойчивость к деформации при высоких нагрузках.
Характеристики:
-
Диаметр: 22 см.
-
Высота чаши: 7,5 см.
-
Длина ручки: 16 см.
-
Материал: Пищевая нержавеющая сталь (двойное мелкое плетение).
-
Особенности: 1 упор («ушко») для фиксации на посуде, двойная мелкая сетка, усиленный ободок из нержавеющей стали.
-
Хранение: Удобная ручка-петля для подвешивания.
Преимущества:
-
Экстра-фильтрация: Двойная сетка задерживает частицы, которые проходят сквозь обычные сита, гарантируя безупречную чистоту напитков и идеальную аэрацию муки.
-
Надежная фиксация: Ушко из нержавеющей стали позволяет устойчиво закрепить сито на краях кастрюль и глубоких чаш, полностью освобождая руки для работы.
-
Высокая прочность: Усиленный ободок из нержавеющей стали плотно фиксирует двойную сетку, защищая конструкцию от прогибания и растяжения под весом ингредиентов.
-
Профессиональный стандарт: Изделие полностью выполнено из нержавеющей стали — оно не ржавеет, не окисляется и рассчитано на многолетнюю эксплуатацию.
Применение:
-
Кондитерское дело: Быстрое просеивание больших объемов муки, какао или пудры для получения однородного теста без комочков.
-
Тонкая очистка: Фильтрация бульонов, масел, морсов и соусов в ресторанах и домашних условиях до кристальной прозрачности.
-
Подготовка круп: Эффективная промывка мелких круп (киноа, кускус, амарант), которые надежно удерживаются двойным плетением.

