Набор прямоугольных форм 3 шт 15-25см высота 4,5см нержавеющая сталь

Универсальный кулинарный комплект из трех прямоугольных кондитерских рамок фиксированного размера станет профессиональным решением для выпекания коржей, моделирования и послойного формования десертов. В набор входят три формы с внешними габаритами 15х7,7 см, 19,8х11,6 см и 25х15 см при фиксированной высоте бортика 4,5 см. Изделия выполнены из высококлассной нержавеющей стали, которая демонстрирует абсолютную устойчивость к коррозии, деформации и воздействию пищевых кислот. Монолитные цельные стенки без внутренних швов и выступов гарантируют создание безупречной прямоугольной геометрии готового блюда с четкими ровными гранями. Открытая конструкция без дна обеспечивает максимальную мобильность: прямоугольники можно использовать на плоском противне с пергаментом для запекания в духовке или производить порционную выкладку холодных закусок и муссов непосредственно на сервировочной подложке.

Преимущества

• Комплект из трех востребованных размеров позволяет одновременно создавать многоярусные торты или порционные блюда.
• Жесткая фиксированная конструкция стенок гарантирует идеальную прямоугольную геометрию без перекосов.
• Высококачественная нержавеющая сталь имеет неограниченный срок службы и не впитывает запахи продуктов.
• Отсутствие стационарного дна позволяет легко извлекать готовые кулинарные шедевры простым поднятием рамки вверх.
• Удобное хранение по принципу матрешки помогает компактно разместить весь набор и существенно сэкономить место на кухне.

Применяется

• Выпекание аккуратных прямоугольных бисквитов, коржей для тортов, домашних пирогов и брауни в духовом шкафу.
• Профессиональная сборка многослойных кондитерских изделий, муссовых сладостей, птичьего молока и фруктового желе.
• Послойное формование, трамбовка и эстетичное оформление праздничных слоеных салатов, гарниров и холодных закусок.
• Использование в качестве вырубки для вырезания ровных прямоугольных заготовок из готового теста или мастики.
• Создание порционных запеканок, лазаньи, домашних паштетов и заливных мясных или рыбных ассорти.

Характеристики

• Тип товара: Набор кондитерских форм
• Геометрия корпуса: Прямоугольная
• Размеры формы номер 1: 15 х 7,7 см
• Размеры формы номер 2: 19,8 х 11,6 см
• Размеры формы номер 3: 25 х 15 см
• Высота борта: 4,5 см
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь
• Конструкция: Фиксированная (нераздвижная)
• Цвет корпуса: Серебристый
• Совместимость с плитами: Духовые шкафы
• Комплектация: Кондитерские рамки цельные — 3 шт.