Форма разъемная круглая 18,5см высота 7 см серый мрамор

Компактная круглая форма для выпечки диаметром 18,5 см и чистой высотой борта 6,7 см станет идеальным базовым инструментом для создания трендовых бенто-тортов, пышных бисквитов и порционных десертов. Корпус из прочной углеродистой стали обеспечивает мгновенный нагрев и равномерное пропекание теста по всему объему кондитерского изделия. Современное двустороннее антипригарное покрытие «Серый мрамор» полностью исключает прилипание краев выпечки и позволяет готовить с минимальным количеством масла. Надежный разъемный замок-защелка позволяет легко расширить бортик и бережно извлечь хрупкий десерт без повреждения его формы. Многофункциональная конструкция со съемным дном позволяет использовать боковое кольцо отдельно для сборки многослойных муссовых тортов, чизкейков или формования слоеных закусок прямо на сервировочном блюде.

Преимущества

• Надежный разъемный замок позволяет аккуратно извлекать готовую выпечку без повреждения краев.
• Качественное антипригарное покрытие под серый мрамор обеспечивает легкий уход и защиту от пригорания.
• Прочная углеродистая сталь гарантирует идеальное распределение тепла и защиту от деформации.
• Компактные габариты отлично подходят для создания небольших бенто-тортов и порционных десертов.
• Съемное дно с рельефной структурой позволяет удобно использовать его в качестве подставки для подачи.

Применяется

• Выпекание пышных бисквитов и основы для компактных праздничных тортов.
• Приготовление нежных муссовых десертов, суфле и изысканных европейских чизкейков.
• Запекание сытных мясных, овощных пирогов и традиционного заливного киша.
• Формирование холодных кондитерских изделий и многослойных желейных тортов.
• Приготовление домашних запеканок из творога с добавлением ягод или сухофруктов.

Характеристики

• Тип товара: Форма разъемная
• Диаметр по внешнему краю: 18,5 см
• Высота борта: 6,7 см
• Материал корпуса: Углеродистая сталь
• Внутреннее покрытие: Антипригарное мраморное
• Внешнее покрытие: Антипригарное мраморное
• Цвет корпуса: Серый мрамор
• Вес товара: 240 г
• Материал крышки: Отсутствует
• Совместимость с плитами: Духовые шкафы
• Комплектация: Съемный борт, съемное дно