Сито 16 см из нержавеющей стали — профессиональный кухонный инструмент увеличенного диаметра с системой двойной фильтрации. Благодаря двум слоям мелкоячеистой сетки, изделие обеспечивает безупречное просеивание и очистку продуктов от мельчайших примесей. Идеальный выбор для кондитеров и поваров, ценящих скорость и качество обработки ингредиентов.
Характеристики:
-
Диаметр: 16 см.
-
Высота чаши: 5 см.
-
Длина ручки: 14 см.
-
Материал: Пищевая нержавеющая сталь (двойное плетение).
-
Особенности: 1 упор («ушко») для фиксации на посуде, двойная мелкая сетка, усиленный ободок из нержавеющей стали.
-
Хранение: Удобная ручка-петля для подвешивания.
Основные преимущества:
-
Экстра-эффективность: Двойная сетка Double Mesh гарантирует в два раза более тщательную фильтрацию по сравнению со стандартными моделями.
-
Усиленная эргономика: Специальное стальное «ушко» надежно удерживает 16-сантиметровую чашу на кастрюлях и глубоких мисках, обеспечивая стабильность при работе.
-
Повышенный ресурс: Усиленный ободок предотвращает растяжение и деформацию двойного плетения даже при перетирании плотных продуктов (творога, ягод).
-
Безопасность и гигиена: Цельнометаллическая конструкция из нержавеющей стали устойчива к коррозии и не вступает в реакцию с продуктами.
Применение:
-
Для выпечки: Быстрое просеивание больших порций муки для насыщения кислородом.
-
Для заготовок: Процеживание морсов, соков и протирка ягодного пюре без косточек.
-
Для гарниров: Качественная промывка круп и процеживание бульонов.

