Самый востребованный размерный формат в линейке кухонных аксессуаров разработан специально для комфортной кулинарной работы со стандартной посудой среднего объема. Увеличенная вместимость чаши предоставляет кулинарным заготовкам необходимую свободу, полностью исключая их слипание и гарантируя безупречное формирование хрустящей корочки. Две стационарные металлические ручки складного типа обеспечивают надежный обоюдный захват инвентаря и монолитную посадку всей конструкции на бортики сотейников. Крупноячеистое сетчатое плетение не создает препятствий для циркуляции кипящего жира и обеспечивает моментальное стекание излишков масла обратно в рабочую емкость. Благодаря эргономичной системе трансформации держателей, габаритная глубокая корзина мгновенно складывается, занимая минимум полезного пространства на полке или в узком выдвижном ящике стола.
Преимущества:
- Самый популярный диаметр чаши идеально сочетается с большинством классических бытовых кастрюль среднего объема.
- Две несъемные складные ручки обеспечивают жесткую фиксацию всей конструкции и безопасную транспортировку горячих продуктов.
- Специальные боковые изгибы позволяют удобно разместить сито над емкостью для быстрого стекания остатков жира.
- Прочное крупноячеистое плетение способствует мгновенному удалению фритюра, оставляя хрустящие заготовки абсолютно сухими снаружи.
- Устойчивое плоское дно позволяет уверенно использовать стальной ковш в качестве стационарного настольного дуршлага.
Применяется:
- Приготовление семейных порций золотистого картофеля фри и ароматных картофельных долек по-деревенски.
- Равномерное обжаривание стрипсов, сочных куриных крылышек и мясных наггетсов в сухарной панировке.
- Жарка крупных чебуреков, воздушных домашних пончиков, беляшей и сладкого хвороста во фритюре.
- Быстрое термическое бланширование шампиньонов, соцветий цветной капусты и долек свежих кабачков.
- Тщательное промывание под краном лесных грибов, винограда, томатов черри и садовой зелени.
Характеристики:
- Диаметр рабочей части: 20 см
- Высота чаши: 7 см
- Длина ручек: 10 см
- Ширина ручек: 8 см
- Конструкция ручек: Две складные, несъемные
- Особенности: Опорные боковые изгибы, плоское дно
- Тип: Сетка-корзина для фритюра

