Универсальный кухонный инвентарь увеличенной глубины создан для создания безупречных кулинарных шедевров и объемных закусок в условиях стандартной домашней кухни. Сбалансированный диаметр чаши в сочетании с высокими бортиками позволяет готовить внушительные порции лакомств, полностью исключая случайное выпадение кусочков пищи в процессе интенсивного встряхивания. Проволочная корзина обеспечивает идеальную всестороннюю циркуляцию кипящего жира, что помогает добиться равномерной золотистой корочки без пересушивания нежной сердцевины продуктов. Две несъемные складные ручки эргономичной формы надежно фиксируются ладонями и обеспечивают жесткую посадку изделия на стенки сотейников или кастрюль для эффективного удаления остатков масла. После завершения кулинарного процесса монолитные держатели легко складываются вдоль корпуса, превращая объемный ковш в плоский предмет, который свободно помещается в самый узкий кухонный ящик.
Преимущества:
- Увеличенная высота стенок чаши позволяет за один рабочий цикл приготовить большую порцию аппетитных закусок для семейного ужина.
- Две несъемные складные ручки формируют жесткую и монолитную конструкцию, гарантирующую безопасное извлечение инвентаря из горячей посуды.
- Качественное мелкоячеистое плетение способствует моментальному оттоку лишнего жира, сохраняя продукты хрустящими и снижая калорийность блюд.
- Особая изогнутая форма держателей обеспечивает стабильное положение корзины на бортиках посуды во время стекания излишков фритюра.
- Устойчивое плоское дно позволяет удобно использовать изделие на столе в роли классического дуршлага для промывания продуктов.
Применяется:
- Равномерное быстрое обжаривание больших порций картофеля фри, хрустящих наггетсов и нежных сырных шариков.
- Приготовление воздушных пончиков, традиционного домашнего хвороста, берлинеров с начинкой и миниатюрных жареных пирожков.
- Жарка сочных чебуреков, колец кальмара, королевских креветок в кляре и других морепродуктов во фритюре.
- Эффективное порционное бланширование свежих овощей, стручковой фасоли и соцветий капусты перед последующей заморозкой.
- Быстрое промывание под краном ягод, спелых лесных грибов, винограда и свежей кухонной зелени.
Характеристики:
- Диаметр рабочей части: 18 см
- Высота чаши: 7 см
- Длина ручек: 10 см
- Ширина ручек: 8 см
- Конструкция ручек: Две складные, несъемные
- Особенности: Опорные боковые изгибы, плоское дно
- Тип: Сетка-корзина для фритюра

