Этот кухонный аксессуар разработан для точного порционирования легких крем-супов, ресторанных подлив, ягодных соусов и домашних компотов. Специальная форма черпака с небольшим углублением помогает аккуратно переливать жидкости, полностью контролируя струю и избегая брызг на сервировочной скатерти. Изящный металлический корпус дополнен плоской рукоятью со стильным рельефным декором у основания и удобным овальным ушком для подвешивания. Зеркальное покрытие высококачественного сплава устойчиво к постоянному воздействию влаги, высокой температуры и органических кулинарных кислот. Благодаря лаконичному и современному исполнению этот черпак гармонично дополнит любую коллекцию профессиональной посуды и столовых приборов.
Преимущества
- Интегрированное овальное ушко позволяет организовать удобное вертикальное хранение инвентаря на кухонных крючках и настенных рейлингах.
- Идеально сбалансированная рукоять обеспечивает высокий комфорт при длительной потоковой раздаче блюд на профессиональной кухне.
- Защитный угол изгиба ручки эффективно предохраняет ладони повара от контакта с горячими испарениями и бортами глубоких кастрюль.
- Химическая нейтральность материала полностью исключает появление сторонних металлических привкусов у деликатных соусов или десертов.
- Гладкая полированная сталь препятствует глубокому впитыванию жира и частиц пищи, гарантируя простое очищение в посудомоечной машине.
Применяется
- Прицельный аккуратный розлив ресторанных соусов, подлив и подлив с мясом в индивидуальные соусники и глубокие пиалы.
- Быстрое порционное дозирование жидкого блинного теста на раскаленную сковороду для выпекания одинаковых домашних оладий.
- Элегантная праздничная сервировка стола для розлива прохладительных напитков, ягодных морсов и согревающих коктейлей.
- Наполнение глубоких суповых тарелок прозрачными бульонами и легкими заправочными супами во время обеда.
- Интенсивная ежедневная работа на домашних кухнях, в кафе, отелях и бистро для оперативной раздачи готовых блюд.
Характеристики
- Тип товара: Половник
- Материал рабочей части: Нержавеющая сталь
- Материал рукоятки: Нержавеющая сталь
- Длина инструмента: 31 см
- Диаметр рабочей части: 9 см
- Объем чаши: 75 мл
- Особенности конструкции: Овальное отверстие для подвешивания, рельефные полосы на ручке
- Цвет изделия: Серебристый металлик
- Очистка: Подходит для посудомоечных машин

