Кольца кулинарные и кондитерские 6 см 7 см 8 см высота 3,5 см в наборе 3 шт нержавеющая сталь

Профессиональный кулинарный комплект из трех фиксированных круглых рамок диаметром 6, 7 и 8 см при высоте бортика 3,5 см создан для моделирования, ресторанной порционной сервировки и запекания. Все элементы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, которая полностью устойчива к деформации, коррозии и воздействию кондитерских кислот. Главная визуальная особенность модели — оригинальный волнообразный верхний край, который формирует красивую рельефную текстуру и придает блюдам изысканный праздничный вид. Конструкция без дна обеспечивает максимальную мобильность: кольца можно использовать на плоском противне с пергаментом для создания кексов или тарталеток в духовке, а также производить послойную трамбовку холодных закусок и гарниров непосредственно на порционной тарелке.

Преимущества

• Оригинальный фигурный контур волна формирует красивый и четкий волнообразный край на готовых изделиях.
• Три востребованных калибра в комплекте позволяют одновременно создавать порционные блюда разного объема.
• Высококлассная нержавеющая сталь гарантирует неограниченный срок службы и полную защиту от ржавчины.
• Отсутствие стационарного дна обеспечивает легкое и бережное снятие металлической формы движением вверх.
• Гладкая фактура металла максимально неприхотлива в уходе и подходит для мытья в посудомоечной машине.

Применяется

• Выпекание пышных домашних кексов, маффинов, песочных тарталеток и небольших коржей в духовом шкафу.
• Послойная выкладка, легкая трамбовка и эстетичное порционное оформление праздничных слоеных салатов.
• Моделирование аккуратных небольших гарниров из риса, картофельного пюре, кускуса и овощных миксов.
• Использование в качестве вырубки для вырезания ровных круглых заготовок с волнистым краем из теста или мастики.
• Сборка миниатюрных пирожных, порционного заливного, желейных лакомств и воздушных творожных суфле.

• Характеристики

• Тип товара: Набор кулинарных колец
• Геометрия корпуса: Круглая (кольцо)
• Размеры форм в комплекте: 6 см, 7 см, 8 см
• Высота борта: 3,5 см
• Наличие пресса: Отсутствует (без пресса)
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь
• Особенности: Фигурный волнообразный край (волна)
• Цвет корпуса: Серебристый
• Совместимость с плитами: Духовые шкафы
• Комплектация: Сервировочные цельные рамки — 3 шт.