Сито 18 см из нержавеющей стали — профессиональный инструмент с увеличенной рабочей площадью и системой двойной фильтрации. Благодаря двум слоям мелкоячеистого плетения, это сито обеспечивает идеальную чистоту напитков и сверхтонкое просеивание сухих ингредиентов. Полностью металлическая конструкция и усиленный ободок гарантируют долговечность при интенсивном использовании.
Характеристики:
-
Диаметр: 18 см.
-
Высота чаши: 5 см.
-
Длина ручки: 15 см.
-
Материал: Пищевая нержавеющая сталь (двойное мелкое плетение).
-
Особенности: 1 упор («ушко») для фиксации на посуде, двойная мелкая сетка, усиленный ободок из нержавеющей стали.
-
Хранение: Удобная ручка-петля для подвешивания.
Преимущества:
-
Экстра-очистка: Система из двух слоев мелкой сетки задерживает мельчайшие частицы, которые проходят сквозь обычные сита, обеспечивая кристальную прозрачность жидкостей.
-
Надежная фиксация: Ушко из нержавеющей стали позволяет устойчиво закрепить сито на краях кастрюль и глубоких чаш, полностью освобождая руки для работы.
-
Устойчивость к деформации: Усиленный ободок из нержавеющей стали плотно фиксирует двойную сетку, сохраняя геометрию чаши даже при высоких нагрузках.
-
Профессиональное качество: Изделие полностью выполнено из нержавеющей стали — оно не ржавеет, не впитывает запахи и легко стерилизуется.
Применение:
-
Кондитерское дело: Равномерное просеивание больших порций муки, какао или пудры для идеальной текстуры теста и декора.
-
Тонкая фильтрация: Очистка бульонов, домашних наливок, масел и соусов до безупречного состояния без малейшего осадка.
-
Подготовка круп: Удобная промывка мелких круп (киноа, амарант, кускус), которые не просыпаются сквозь двойное мелкое плетение.

