Шумовка-сито Гастро D 17 см, длина 39 см, ручка 22 см, нержавеющая сталь

Шумовка-сито «Гастро» D 17 см из нержавеющей стали, длина 39 см, профессиональная шумовка-паутинка из проволоки

Профессиональная шумовка-сито серии «Гастро» диаметром 17 см — это надежный инструмент для работы с горячими жидкостями и фритюром. Рабочая часть выполнена методом спирального плетения из прочной нержавеющей проволоки (тип «паутинка»). Такая открытая конструкция минимизирует сопротивление при извлечении продуктов и позволяет маслу или бульону стекать практически мгновенно, сохраняя текстуру готового блюда.

Преимущества:

• Плетение «Паутинка»: Усиленная проволока из нержавеющей стали легко выдерживает вес порционных продуктов, не деформируясь при постоянном контакте с высокими температурами.

• Пищевая нержавеющая сталь: Инструмент полностью защищен от коррозии, не вступает в реакцию с солями и жирами, сохраняя естественный вкус продуктов.

• Профессиональный размер: Диаметр 17 см оптимален для быстрой выемки пельменей, овощей, морепродуктов или изделий во фритюре в условиях кафе и ресторанов.

• Безопасная эргономика: Длина ручки 22 см (общая длина 39 см) обеспечивает комфортную работу с глубокой посудой, надежно защищая руки повара от жара и брызг.

• Простой уход: Гладкая поверхность стальной проволоки не задерживает частицы пищи и легко очищается в посудомоечной машине или под проточной водой.

Характеристики:

• Материал: Нержавеющая сталь (усиленная проволока)

• Диаметр чаши (D): 17 см

• Общая длина: 39 см

• Длина ручки: 22 см

• Тип плетения: Паутинка / Спираль

• Серия: Гастро