Нож для сыра с отверстиями длина 26 см лезвие 13,5 см с раздвоенным кончиком пластиковая ручка

Специальный кухонный нож для сыра разработан для легкой, быстрой и аккуратной нарезки деликатесов на безупречные ровные слайсы. Главная особенность модели — сквозные фигурные перфорации на лезвии, которые полностью исключают прилипание мягких и полутвердых сортов сыра к стали в процессе измельчения. Изогнутый кончик клинка выполнен в виде двух острых зубцов, что позволяет использовать его как сервировочную вилочку для удобного перекладывания готовых ломтиков на тарелку. Нижняя кромка оснащена мелкой серрейторной заточкой, которая без усилий разрезает плотную восковую корочку сырных голов. Рабочая часть выполнена из прочной нержавеющей стали со стойким полированным слоем, защищающим металл от потемнения. Яркая салатная рукоятка из гладкого пластика имеет эргономичную форму с выемкой под палец и дополнена продолговатым сквозным отверстием для подвешивания на настенный крючок или рейлинг.

Преимущества

• Фигурная перфорация клинка: широкие окна на лезвии препятствуют налипанию сырной массы и деформации ломтиков.
• Встроенная вилочка: раздвоенный кончик позволяет аккуратно поддевать и переносить тонкие слайсы на тарелку.
• Микросеррейторная заточка: мелкие зубчики обеспечивают легкий и плавный рез без замятия структуры продукта.
• Качественные материалы: нержавеющая сталь долго сохраняет остроту, устойчива к коррозии и не впитывает запахи.
• Анатомическая рукоять: легкая пластиковая ручка салатного цвета удобно лежит в руке, гарантируя полный контроль.

Применяется

• Праздничная сервировка: создание безупречно ровных и тонких ломтиков для оформления ресторанных сырных тарелок.
• Нарезка мягких сортов: деликатное измельчение сыров с плесенью, камамбера, бри, моцареллы и нежной брынзы.
• Работа с полутвердыми сырами: аккуратное порционирование гауды, маасдама, чеддера или тильзитера для завтрака.
• Кулинарное оформление: удобное и гигиеничное перекладывание нарезанных закусок вилочкой на фуршетный стол.
• Повседневное использование: регулярная быстрая нарезка ингредиентов для домашних бутербродов, пиццы, пасты и салатов.

Характеристики

• Тип товара: Нож для сыра (сырорезка)
• Конструкция лезвия: С перфорацией (отверстиями) и раздвоенным наконечником
• Тип заточки: Мелкозубчатая (микросеррейтор)
• Общая длина изделия: 26 см
• Длина режущего лезвия: 13,5 см
• Материал лезвия: Нержавеющая сталь
• Материал ручки: Пластик
• Цвет рукоятки: Салатный (ярко-зеленый)
• Подходит для мытья в посудомоечной машине: Да