Удлиненная поварская ложка сплошной конструкции представляет собой надежный профессиональный инструмент из высококачественной пищевой стали, рассчитанный на интенсивную ежедневную эксплуатацию. Благодаря глубокому штампованному ложу обтекаемой формы прибор позволяет быстро и аккуратно распределять сложные гарниры, сохраняя их привлекательный вид и текстуру. Сплошная рабочая поверхность незаменима при раздаче сочных блюд, так как удерживает ароматные соусы, подливы, специи и юшку непосредственно вместе с основными ингредиентами. Прочная литая рукоять оптимальной длины эффективно защищает кисти рук кулинара от поднимающегося горячего пара и случайных тепловых ожогов при работе у плиты. Изделие абсолютно устойчиво к воздействию органических кислот, не впитывает запахи продуктов, легко отмывается вручную или в посудомоечной машине и снабжено каплевидным отверстием для подвешивания.
Преимущества
- Цельный корпус гарантирует максимальную устойчивость к излому под высокой механической нагрузкой.
- Сплошное основание сохраняет жидкие соусы и масляные заправки при порционировании пищи.
- Защитная длина позволяет комфортно доставать готовые ингредиенты со дна глубоких кастрюль.
- Полированная поверхность исключает прилипание продуктов и существенно облегчает уход за прибором.
- Каплевидное ушко обеспечивает удобное вертикальное хранение инструмента на кухонном рейлинге.
Применяется
- Порционная раздача рассыпчатых каш, риса, картофельного пюре, плова и макаронных изделий.
- Перемешивание густого рагу, солянки, жаркого и соусов в процессе термической обработки.
- Выкладывание запеченного мяса, птицы, домашних котлет и тефтелей на сервировочные блюда.
- Раскладка холодных закусок и многокомпонентных овощных салатов во время банкетов.
- Доставание маринованных продуктов и солений из объемных ресторанных гастроемкостей.
Характеристики
- Материал рабочей части: Нержавеющая сталь
- Материал ручки: Нержавеющая сталь
- Общая длина изделия: 33 см
- Длина рабочей части: 9,5 см
- Ширина рабочей части: 6,5 см
- Конструкция: Цельнометаллическая
- Наличие перфорации: Нет
- Петля для подвешивания: Да



