Практичная поварская ложка-шумовка разработана специально для оптимизации процессов порционирования и процеживания блюд в домашних условиях. Наличие сквозных круглых отверстий позволяет моментально отсекать излишки маринада, кипящего бульона, жира или соуса, возвращая жидкую основу обратно в сотейник или кастрюлю. Эргономичная форма металлической основы идеальна для безопасного вылавливания мясных фрикаделек, пельменей, вареников и овощных смесей без разрушения их хрупкой текстуры. Длинная металлическая конструкция надежно защищает руки кулинара от поднимающегося горячего пара и случайных масляных брызг. Прочная пластиковая рукоятка черного цвета обеспечивает надежный противоскользящий хват во время интенсивной работы, а специальная петля позволяет вешать прибор на кухонный настенный рейлинг.
Преимущества
- Быстрый отток жидкости благодаря равномерно распределенной перфорации по всей площади.
- Безопасная рукоять не нагревается от тепла посуды и оберегает ладони от ожогов.
- Увеличенное основание помогает комфортно доставать продукты со дна глубоких емкостей.
- Бережная обработка ингредиентов исключает деформацию краев продуктов при захвате.
- Экономия пространства в рабочей зоне за счет удобного подвесного отверстия.
Применяется
- Снятие пенки и образующейся накипи во время варки прозрачных супов.
- Извлечение пельменей, хинкали, равиоли и вареников из кипящей воды.
- Бланширование овощей, корнеплодов и зелени с последующим быстрым извлечением.
- Доставание домашних разносолов, маслин, грибов и томатов из маринада.
- Аккуратная раскладка горячего гуляша, тефтелей и гарниров по тарелкам.
Характеристики
- Материал рабочей части: Нержавеющая сталь
- Материал ручки: Пластик
- Общая длина изделия: 31 см
- Ширина рабочей части: 6 см
- Цвет рукояти: Черный
- Наличие перфорации: Да
- Петля для подвешивания: Да




