Противень прямоугольный набор 2 шт 38х28 см и 33х25 см высота 6.5 см из нержавеющей стали с ручками

Готовый кулинарный комплект из двух глубоких прямоугольных лотков спроектирован для одновременного приготовления разноплановых горячих блюд во время праздничных семейных застолий и масштабных ресторанных банкетов. В набор входят две универсальные металлические формы оптимального размера, которые позволяют одновременно запекать сочную рождественскую утку с золотистой корочкой и параллельно томить сложный овощной гарнир в ароматных специях. Увеличенная глубина емкостей открывает огромный простор для кондитерских экспериментов, включая сборку пышных многослойных лазаний, формование сытных домашних пирогов или выпекание воздушных бисквитов для праздничных тортов. Прочный нержавеющий сплав нейтрален к маринадам и соусам, благодаря чему посуду можно активно использовать для предварительного замачивания шашлыка или хранения готовой еды в холодильнике. Монолитные стальные емкости не трескаются при резкой смене температурных режимов, сохраняют зеркальную гладкость и легко очищаются от пригоревшего жира.

Преимущества

• Подвижные стальные ручки компактно прижимаются к бортам конструкции и обеспечивают максимально уверенный захват защитными прихватками при извлечении горячих блюд.
• Внушительные бортики высотой 6 сантиметров эффективно предотвращают выплескивание кипящего мясного сока, жидкого соуса или масла на нагревательные элементы духовки.
• Идеальная эргономика штабелирования позволяет вкладывать меньшую прямоугольную форму в большую по принципу матрешки, экономя полезный объем кухонных полок.
• Толстостенный цельнометаллический корпус равномерно распределяет тепловые потоки по всей площади, исключая появление подгоревших участков на выпечке.
• Нейтральная зеркальная поверхность полностью лишена пор, что препятствует размножению патогенных бактерий и исключает впитывание специфических запахов рыбы.

Применяется

• Запекание цельных тушек индейки, гуся или свиного окорока в маринаде с формированием аппетитной корочки в электрической духовке.
• Приготовление сытной лазаньи, мясных запеканок, мусаки и домашних прямоугольных пирогов с обилием сочной ягодной начинки.
• Предварительное маринование мяса для барбекю, порционной рыбы, овощей гриль или полуфабрикатов перед последующей термической обработкой.
• Порционное тушение рагу, голубцов, фаршированных перцев или тефтелей в большом количестве томатного или сливочного соуса.
• Использование лотков на линиях раздачи в заведениях общественного
• питания для презентации и поддержания температуры готовой еды.

• Характеристики

• Тип: Набор противней
• Форма: Прямоугольная
• Количество в наборе: 2 шт
• Размеры противня большого: 38.0х28.5 см
• Размеры противня малого: 33.0х25.0 см
• Высота борта: 6.5 см
• Особенности конструкции: Подвижные ручки
• Конструкция ручек: Нержавеющие ручки
• Материал: Нержавеющая сталь