Кольцо кулинарное с прессом квадратное 8х8 см высота 4 см нержавеющая сталь

Профессиональный сервировочный комплект из квадратной рамки 8х8 см и плотного порционного толкателя создан для послойной выкладки кулинарных блюд и создания безупречной ресторанной подачи. Цельный монолитный корпус и ручка пресса изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, которая абсолютно устойчива к коррозии и воздействию пищевых кислот. Конструкция без дна позволяет устанавливать приспособление непосредственно на порционную плосную тарелку, а входящий в комплект пресс-крышка обеспечивает равномерное распределение ингредиентов. Специальный толкатель позволяет аккуратно и плотно утрамбовать каждый слой, предотвращая рассыпание продуктов после снятия металлического контура. Инструмент незаменим для индивидуального моделирования холодных закусок и праздничных слоеных салатов, помогая придать готовому кулинарному изделию строгие геометрические контуры с четкими ровными гранями.

Преимущества

• Специальный пресс в комплекте позволяет плотно утрамбовать слои для идеальной устойчивости блюда.
• Жесткая монолитная рамка обеспечивает абсолютно симметричную квадратную форму кулинарного изделия.
• Высококлассная нержавеющая сталь гарантирует неограниченный срок службы и полную защиту от ржавчины.
• Отсутствие стационарного дна обеспечивает легкое снятие металлической формы движением вертикально вверх.
• Гладкие стальные стенки максимально неприхотливы в уходе и подходят для мытья в посудомоечной машине.

Применяется

• Послойная выкладка, прессование и эстетичное порционное оформление праздничных слоеных салатов.
• Формование аккуратных плотных гарниров из риса, картофельного пюре, кускуса, гречки и овощей.
• Эстетичная подача холодных ресторанных закусок, паштетов, тартаров, заливного и мясных миксов.
• Использование металлической квадратной рамки в качестве вырубки для нарезания ровных заготовок из теста.
• Сборка и моделирование миниатюрных пирожных, муссовых десертов и многослойных желейных лакомств.

• Характеристики

• Тип товара: Форма для салатов
• Геометрия корпуса: Квадратная
• Длина / Ширина по внешнему краю: 8 см х 8 см
• Высота борта: 4 см
• Наличие пресса: В комплекте (с прессом)
• Material корпуса: Нержавеющая сталь
• Цвет корпуса: Серебристый
• Совместимость с плитами: Не предназначено для плит и выпекания
• Комплектация: Формовочная рамка цельная, пресс-толкатель с ручкой