Сетка для фритюра 24х8 см корзина сито ковш со съемной длинной ручкой в кастрюлю

Вместительный сетчатый ковш увеличенного объема разработан для быстрой и эффективной термической обработки большого количества продуктов за один рабочий цикл. Широкая чаша с плоским устойчивым дном оптимально подходит для глубоких кастрюль большого диаметра, вместительных сотейников и профессиональных кухонных емкостей. Увеличенная глубина стенок позволяет комфортно готовить объемные порции еды для больших семейных праздников, дружеских вечеринок или банкетных подач в небольшом кафе. Прочная металлическая корзина гарантирует мгновенную циркуляцию кипящего жира, предотвращая слипание заготовок и способствуя формированию равномерной хрустящей корочки. Быстросъемная конструкция длинного металлического держателя превращает габаритное сито в компактный настольный дуршлаг, который легко помещается на полке стандартного шкафа.

Преимущества:

• Увеличенный рабочий объем позволяет комфортно готовить большие порции разнообразных блюд для дружной компании.
• Быстросъемный длинный держатель обеспечивает удобное манипулирование горячей корзиной и ее компактное хранение после использования.
• Специальный опорный крючок надежно фиксирует сито на бортике кастрюли для эффективного стекания лишнего масла.
• Устойчивое плоское дно позволяет уверенно ставить наполненную сетку на рабочую поверхность кухонного стола.
• Усиленный верхний обод предотвращает деформацию конструкции при максимальной загрузке тяжелыми продуктами.

Применяется:

• Массовое обжаривание картофеля фри, крупных картофельных долек и хрустящих луковых колец.
• Одновременная жарка порций куриных крылышек, мясных наггетсов или рыбных палочек в панировке.
• Объемное бланширование томатов, соцветий цветной капусты или брокколи для последующей консервации.
• Промывание большого количества лесных грибов, винограда, ягод или свежих садовых овощей.
• Быстрое откидывание макарон, пельменей и домашней лапши после варки в большой кастрюле.

Характеристики:

• Диаметр рабочей части: 24 см
• Высота чаши: 8 см
• Длина ручки: 15 см
• Назначение: Для фритюра и бланширования
• Конструкция ручки: Съемная
• Особенности: Опорный крючок, плоское дно
• Тип: Сито-ковш