Кольца кулинарные кондитерские круглые 10.2, 16, 20 см, высота 8.3 см, набор 3 шт. из нержавеющей стали

Большой кондитерский набор профессиональных колец из нержавеющей стали станет идеальным инструментом для создания масштабных кулинарных шедевров. Комплект состоит из трех востребованных и крупных диаметров — 10.2, 16 и 20 см при увеличенной высоте бортика 8.3 см. Благодаря таким габаритам кулинарные формы превосходно подходят для выпечки высоких бисквитов, кексов, сборки многоярусных тортов и послойного формования объемных праздничных салатов на большие компании. Металлические рамки равномерно распределяют тепло в духовке и помогают коржам идеально пропекаться без подгорания краев. Жесткая конструкция и плотная фиксация стенок предотвращают распадание слоеных закусок или муссовых десертов во время сборки и охлаждения. Плавные, зеркально гладкие внутренние поверхности гарантируют безупречное скольжение и легкое извлечение готового блюда. Набор незаменим для практикующих кондитеров, шеф-поваров и ценителей безупречной ресторанной эстетики дома.

Преимущества

• Увеличенная высота 8.3 см идеальна для выпекания пышных бисквитов и сборки высоких тортов.
• Большие диаметры позволяют готовить полноценные семейные порции салатов и десертов.
• Прочная пищевая сталь не деформируется от высоких температур и частой эксплуатации.
• Зеркальные внутренние стенки обеспечивают аккуратное извлечение блюд без повреждений.
• Металл абсолютно гигиеничен, не ржавеет и полностью безопасен для любых продуктов.

Применяется

• Для выпечки ровных, высоких коржей, кексов и бисквитных основ в духовом шкафу.
• Для сборки, заливки и стабилизации многослойных тортов, суфле, муссов и желе.
• Для формования и красивой праздничной подачи больших порций слоеных салатов.
• Для точной и аккуратной вырубки круглых деталей из готового пластового теста.
• Для эффектной сервировки холодных закусок, паштетов и заливных блюд на банкетах.

Характеристики

• Тип товара: Набор кулинарных колец
• Геометрия корпуса: Круглая (кольцо)
• Размеры форм в комплекте: 10.2 см, 16 см, 20 см
• Высота борта: 8.3 см
• Наличие пресса: Отсутствует (без пресса)
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь
• Особенности: Ровный край, гладкая зеркальная поверхность
• Цвет корпуса: Серебристый
• Совместимость с плитами: Духовые шкафы
• Комплектация: Цельные рамки — 3 шт.