Этот массивный половник увеличенного объема разработан для интенсивного профессионального использования в сфере общественного питания, кафе, бистро, а также во время масштабных загородных пикников. Глубокая полусферическая чаша вмещает внушительную порцию жидких блюд, позволяя повару организовать стремительную и бесперебойную раздачу наваристой ухи, шурпы, полевой каши или плотного супа. Длинная цельнометаллическая рукоять из толстого стального проката защищает кулинара от опасного воздействия горячего пара при работе с высокими котлами и походными казанами. Специальный глубокий крючок на конце ручки позволяет надежно закрепить инструмент на борту варочной чаши, предотвращая его падение в кипящее блюдо. Сверхпрочный стальной сплав кухонного прибора гарантирует абсолютную устойчивость к деформациям и сохранение идеальной формы на протяжении многих лет активной службы.
Преимущества
- Усиленный опорный крючок обеспечивает стабильное удержание половника на стенках высоких кастрюль и походных казанов увеличенного объема.
- Повышенный рабочий объем составляет 340 миллилитров, что существенно ускоряет наполнение глубоких ресторанных супниц и походных мисок.
- Монолитное стальное исполнение выдерживает экстремальные механические нагрузки при постоянном перемешивании густых и тяжелых масс.
- Удлиненная рукоять безопасности позволяет гигиенично работать с промышленными гастроемкостями, оберегая кисти рук от термических ожогов.
- Гигиеничное зеркальное покрытие полотна чаши полностью исключает впитывание специфических запахов костра, рыбы или специй.
Применяется
- Потоковая быстрая раздача борщей, солянок, плотных крем-супов и ухи в точках общественного питания и на выездных фуршетах.
- Удобное безопасное перемешивание кулинарных соусов, жидких основ и базовых маринадов непосредственно в глубоких варочных котлах.
- Порционный аккуратный розлив молока, компотов, горячего чая и прохладительных напитков из больших раздаточных емкостей.
- Наполнение походных казанов и армейских термосов жидкими ингредиентами во время загородных пикников и лагерных сборов.
- Интенсивная ежедневная работа в заготовительных цехах ресторанов, отелей и столовых для оперативной раздачи пищи.
Характеристики
- Тип товара: Половник
- Материал рабочей части: Нержавеющая сталь
- Материал рукоятки: Нержавеющая сталь
- Длина инструмента: 44 см
- Диаметр рабочей части: 11 см
- Объем чаши: 340 мл
- Особенности конструкции: Загнутый крючок для фиксации, отверстие для подвешивания
- Цвет изделия: Серебристый металлик
- Очистка: Подходит для посудомоечных машин

