Сито 14 см из нержавеющей стали, двойная мелкая сетка, ручка-петля

Сито 14 см из нержавеющей стали — универсальный кухонный инструмент с двойной системой фильтрации, сочетающий в себе вместительность и ювелирную точность просеивания. Двойное мелкоячеистое плетение позволяет добиться идеальной текстуры продуктов, задерживая даже самые мелкие комочки и примеси.

Характеристики:

• Диаметр: 14 см.

• Высота чаши: 5,5 см.

• Длина ручки: 13 см.

• Материал сетки: Пищевая нержавеющая сталь (двойное плетение).

• Материал ручки: Нержавеющая сталь (проволочная петля).

• Цвет: Серебристый.

• Особенности: 1 упор («ушко») для фиксации на посуде, двойная мелкая сетка, усиленный ободок из нержавеющей стали.

• Хранение: Ручка-петля для удобного подвешивания.

Преимущества:

• Двойной барьер фильтрации: Система из двух слоев мелкой сетки обеспечивает экстра-очистку, недоступную для обычных одинарных сит. Идеально для получения однородной муки, соусов и десертных основ.

• Профессиональная прочность: Полностью металлическая конструкция из нержавеющей стали не впитывает запахи, не окисляется и рассчитана на интенсивную эксплуатацию.

• Надежная фиксация: Стальное «ушко» позволяет устойчиво закрепить сито на краю кастрюли или миски, освобождая руки для эффективной работы.

• Повышенная надежность: Усиленный ободок из нержавеющей стали плотно фиксирует двойную сетку, защищая конструкцию от деформации при нагрузках.

Применение:

• Кондитерское дело: Качественное просеивание муки, разрыхлителя и какао для придания выпечке воздушности.

• Кулинария: Перетирание творога, ягодного пюре для конфитюров или процеживание соусов до шелковистой консистенции.

• Подготовка гарниров: Быстрое промывание круп мелкой фракции и процеживание бульонов до кристальной прозрачности.