Противень прямоугольный из нержавеющей стали 31х26.5х4 см (без ручек)

Противень прямоугольный из нержавеющей стали 31х26.5х4 см (без ручек)

Профессиональный кухонный инвентарь из пищевой нержавеющей стали, гарантирующий безупречное распределение тепла и идеальное пропекание. Компактная прямоугольная форма 31х26.5 см с бортами высотой 4 см оптимальна для порционного запекания горячих блюд, гарниров, запеканок и домашней выпечки.

Конструкция без ручек обеспечивает максимальную эргономику: изделие легко помещается в духовые шкафы любого типа и занимает минимум места в зоне хранения. Плотные высокие бортики эффективно удерживают сок и соусы, исключая загрязнение духовки. Износостойкий материал полностью инертен к продуктам, не поддается деформации, легко очищается от жира и нагара вручную или в посудомоечной машине. Отличный выбор для интенсивной эксплуатации в сегменте HoReCa и на домашней кухне.

Характеристики

Тип формы: Прямоугольная
Материал: Нержавеющая сталь
Длина: 31.0 см
Ширина: 26.5 см
Высота борта: 4.0 см
Наличие ручек: Нет
Назначение: Для выпечки, Для запекания, Универсальное
Конструкция: Цельная
Цвет: Стальной / Серебристый
Тип духовки: Газовая, Электрическая
Подходит для мытья в посудомоечной машине: Да

Основные преимущества:

• Практичная геометрия: Специфическое соотношение сторон позволяет удобно размещать форму на решетке рядом с другой кухонной утварью.
• Защита от деформации: Усиленная конструкция цельного корпуса предотвращает скручивание металла при резких перепадах температур.
• Герметичность бортов: Высокий плотный борт полностью исключает вытекание выделяющегося мясного сока на дно духового шкафа.
• Безопасный состав: Продукт полностью сертифицирован для прямого контакта с любыми типами пищевых продуктов.

Применяется:
Применяется для порционной выпечки, тушения тефтелей в подливе, запекания картофельных долек, приготовления жульенов на широкой форме, а также для заморозки полуфабрикатов в морозильной камере.