Гигантская кухонная миска-тазик объемом 9,5 литра из высокопрочной нержавеющей стали — это профессиональный инвентарь максимального размера, созданный для масштабной кулинарии, сезонной консервации и заготовок в промышленных объемах. Обратите внимание: указанный литраж 9,5 л является точной меркой общего объема чаши, рассчитанной по самый верхний ободок (край) изделия. Обладая внушительным диаметром 40 см и увеличенной глубиной 13 см, этот глубокий таз обеспечивает максимальное удобство при работе с тяжелыми и объемными продуктами. Корпус отлит из первоклассной пищевой нержавеющей стали повышенной толщины, которая не гнется под весом содержимого и полностью защищена от коррозии. Металл абсолютно гигиеничен, не имеет пор и микротрещин, не вступает в химическую реакцию с уксусными или солевыми маринадами и не удерживает запахи. Широкая полукруглая форма чаши гарантирует полную свободу движений руками, позволяя легко вымешивать плотное тесто или объемные порции мясного фарша.
Преимущества
- Колоссальный объем 9,5 литра: Позволяет за один раз переработать рекордное количество овощей, ягод или мяса, исключая необходимость делить продукты на части.
- Экстремальная прочность металла: Стенки повышенной толщины устойчивы к сильному давлению, случайным ударам и деформациям при интенсивной ручной работе.
- Защита от окисления и потемнения: Высококлассная сталь премиум-качества полностью нейтральна к кислым средам, уксусу и соли, сохраняя натуральный вкус блюд.
- Безупречная гигиеничность: На гладкой зеркальной поверхности стенок не задерживаются бактерии и частицы пищи, емкость легко отмывается от жира кухонными средствами.
- Профессиональный инвентарь: Идеально подходит как для больших домашних заготовок на зиму, так и для использования на кухнях кафе, ресторанов или столовых.
Применяется
- Промышленная и масштабная домашняя заготовка овощей, мытье зелени, квашение капусты, засолка огурцов и консервация на зиму
- Маринование огромных порций шашлыка, стейков, птицы или рыбы для больших банкетов, ресторанов и выездных пикников
- Смешивание, заправка и подача ресторанных объемов многокомпонентных салатов и холодных закусок на праздничные столы
- Вымешивание и профессиональное ручное выбивание больших партий дрожжевого и сдобного теста для выпечки хлеба, пирогов и караваев
- Заготовка, замешивание и технологическое выбивание больших объемов мясного фарша для пельменей, котлет и домашних колбас
Характеристики
- Материал: Высокопрочная пищевая нержавеющая сталь
- Объем: 9,5 л (мерка по самый ободок)
- Диаметр (D): 40 см
- Высота: 13 см
- Форма: Круглая, глубокая (миска-тазик)
- Особенности: Толстые стальные стенки, подходит для мытья в посудомоечной машине

