Универсальный кухонный нож-декоратор разработан для быстрого, легкого и аккуратного извлечения сердцевины с семечками из яблок, груш и других плодов. Рабочая часть цилиндрической формы имеет диаметр 2 см и оснащена острыми зубчиками, которые без усилий прорезают плотную мякоть фрукта. Специальный полуоткрытый желоб позволяет одним движением вытащить плотную сердцевину, оставляя плод идеально целым и готовым к дальнейшей кулинарной обработке. Инструмент полностью выполнен из высококачественной нержавеющей стали, которая обладает высокой устойчивостью к коррозии, не гнется под нагрузкой и не окисляется от фруктового сока. Круглая эргономичная стальная ручка обеспечивает уверенный хват и безопасность во время работы. Модель долговечна, гигиенична, дополнена металлическим ушком на конце рукоятки для удобного подвешивания на крючок.
Преимущества
- Зубчатая режущая кромка: острые зубцы цилиндра легко и ровно прорезают жесткую сердцевину фруктов.
- Идеальная сохранность плода: позволяет вырезать семенную коробку, сохраняя фрукт целым для фарширования.
- Качественный металл: конструкция из нержавеющей стали не темнеет от сока, устойчива к износу и деформации.
- Удобный открытый желоб: полукруглая форма позволяет мгновенно и гигиенично удалять отходы из ножа.
- Удобная система хранения: прочная стальная петля на рукоятке позволяет подвешивать инструмент на рейлинг.
Применяется
- Кулинарные заготовки: быстрая подготовка целых яблок или груш для последующего запекания с медом и орехами.
- Кондитерское дело: аккуратное извлечение семечек перед нарезанием фруктов круглыми слайсами для пирогов и татенов.
- Домашняя консервация: подготовка плодов для варки прозрачного варенья, компотов и сушки на сухофрукты.
- Фруктовый карвинг: создание аккуратных сквозных отверстий в плотных овощах и фруктах при декорировании блюд.
- Повседневное использование: удобная очистка фруктов для безопасного детского питания и красивых свежих нарезок.
Характеристики
- Тип товара: Нож для удаления сердцевины (удалятель семян)
- Форма режущей части: Круглая зубчатая (цилиндрическая)
- Диаметр рабочей части: 2 см
- Общая длина изделия: 21,5 см
- Материал рабочей части: Нержавеющая сталь
- Материал ручки: Нержавеющая сталь
- Конструкция ручки: Полая стальная с ушком
- Подходит для мытья в посудомоечной машине: Да

