Форма разъемная круглая 26см высота 7 см серый мрамор

Компактная круглая форма для выпечки диаметром 26 см и чистой высотой борта 6,7 см станет идеальным базовым инструментом для создания праздничных тортов, пышных бисквитов и порционных десертов. Корпус из прочной углеродистой стали обеспечивает мгновенный нагрев и равномерное пропекание теста по всему объему кулинарного изделия. Современное двустороннее антипригарное покрытие «Серый мрамор» полностью исключает прилипание краев выпечки и позволяет готовить с минимальным количеством масла. Надежный разъемный замок-защелка позволяет легко расширить бортик и бережно извлечь хрупкий десерт без повреждения его формы. Многофункциональная конструкция «3 в 1» со съемным дном позволяет использовать боковое кольцо отдельно для сборки многослойных муссовых тортов, чизкейков или формования слоеных закусок прямо на сервировочном блюде.

Преимущества

• Надежный разъемный замок позволяет аккуратно снимать бортики без повреждения нежных десертов.
• Мраморное антипригарное покрытие предотвращает прилипание теста и гарантирует легкую очистку.
• Прочный корпус из углеродистой стали обеспечивает быстрый нагрев и равномерное пропекание коржей.
• Оптимальный диаметр 26 см отлично подходит для приготовления семейных тортов и домашних пирогов.
• Съемное дно позволяет использовать форму в качестве кольца для профессиональной сборки муссов.

Применяется

• Выпекание высоких воздушных бисквитов и коржей для классических многослойных тортов.
• Приготовление нежных европейских чизкейков, ягодных муссов и воздушных творожных суфле.
• Сборка и формование холодных кондитерских изделий и многослойных желейных десертов.
• Использование металлического кольца без дна для красивой послойной выкладки праздничных салатов.
• Запекание порционных домашних пирогов, мясных запеканок и заливных кишей в духовке.

Характеристики

• Тип товара: Форма разъемная
• Диаметр по внешнему краю: 26,2 см
• Высота борта: 6,7 см
• Материал корпуса: Углеродистая сталь
• Внутреннее покрытие: Антипригарное мраморное
• Внешнее покрытие: Антипригарное мраморное
• Цвет корпуса: Серый мрамор
• Вес товара: 360 г
• Материал крышки/ручки: Отсутствует
• Совместимость с плитами: Духовые шкафы
• Комплектация: Съемный борт, съемное дно